Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
TM5 TM6

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

4.8 (629 ratings)

Ingredients

  • 100 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 150 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
  • 3 gałązki tymianku, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji (tylko liście)
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki brandy (optional)

Nutrition
per 1 słoik
Calories
3014 kJ / 720 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
7.6 g
Fat
68.5 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes