Salsa de arándano

Salsa de arándano

4.9 9 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

12 porciones

Ingredients

240 g de agua
2 piezas de anís estrellado
¼ cdita de semillas de cardamomo
70 g de azúcar morena
200 g de arándanos deshidratados
180 g de manzana roja, pelada y descorazonada
100 g de vino de oporto
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
40 g de vinagre de vino tinto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 1 g

Calories 390 kJ / 92 kcal

Fat 0 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Mermelada de tejocote y vainilla

1 h

Mermelada de chabacano y jengibre

1 h

Curd de frutos rojos

20 min

Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6

30 min

Chiles en nogada

1 h

Espuma de frutos rojos

10 min

Peras con chocolate y chile morita

40 min

Salsa de manzana y arándano

30 min

Salsa bruja

5 min

Filete Wellington

2 h 10 min

Gelatina de rompope

5 h 20 min

Masala chai (té chai)

20 min