Dolce di biscotto e crema al formaggio

Dolce di biscotto e crema al formaggio

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Prep. 20 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

Biscotto

70 g di farina per torte
50 g di zucchero grezzo
½ cucchiaino di lievito in polvere
¼ cucchiaino bicarbonato di sodio
10 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale
40 g di latte
40 g acqua
30 g olio di semi di girasole

Glassatura e decorazione

25 g di cioccolato bianco
15 g di burro
100 g di formaggio fresco spalmabile
15 g zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
6 cucchiai di crema al Whisky
12 ribes rosso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.3 g

Calories 1103 kJ / 264 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 25.7 g

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