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Souffle de queso gruyere
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
de queso Gruyère100 g
-
claras de huevo4
-
de leche400 g
-
yemas de huevo5
-
de leche caliente6 cdas
-
de harina75 g
-
de sal1 cdita
-
de nuez moscada en polvo1 pizca
-
de pimienta negra molida1 cdita
Nutrition per 1 porción
Calories
210 kcal /
882 kJ
Protein
13 g
Fat
12 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
0 g
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