![Croissants façon pain au chocolat Croissants façon pain au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08A0B374-437D-4804-BCEF-E4D8FAB2BD74/Derivates/1A164955-A00C-4D25-BB66-EF1A29633382.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, dont 100 g pour fariner
- 400 g de beurre doux, très froid et coupé en morceaux
- 200 g de farine à pain
- 180 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
- 180 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 1 œuf battu, pour la dorure
- 4 c. à soupe de sucre glace maison
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1391 kJ / 333 kcal
- Protein
- 41.45 g
- Carbohydrates
- 28.91 g
- Fat
- 22.29 g
In Collections
Alternative recipes
Croissant
16小時
Brioche
8h
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Baguette
3小時 45 分
Miniviennoiseries express
5小時 20 分
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1h 15min
Pizzettes au fromage
1h 35min
Pain au chocolat
24h
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Croissants aux pommes
16h 40min
Bûche glacée
8h
Chocolat viennois
20min