Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puré
- 800 g brócolos cortados em pedaços
- 280 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
Recheio
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g pimento verde cortado em tiras
- 350 g tomate cortado em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 300 g curgete cortada em cubos
- 150 g beringela cortada em cubos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 203 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Lasanha vegetariana
1h 15min
Arroz amigo do pato
45 min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Chili de soja com grão e feijão
40 分
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min
Strogonoff de legumes
30 分
Empadão de seitan
2小時
Assado de lentilhas
2h 25min
Soja à Florentina
50min
Tofu à Lagareiro
13小時
Bolonhesa sem carne
45 min
Estufado de tofu
30 分