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Folar de frango e enchidos
Prep. 10 min
Total 4 h 20 min
12 doses
Ingredients
-
água50 g
-
leite50 g
-
manteiga90 g
-
banha90 g
-
azeite45 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65750 g
-
sal2 c. chá de
-
ovos6
-
salsa20 g
-
presunto cortado em pedaços100 g
-
salpicão s/ pele cortado em pedaços100 g
-
chouriço s/ pele cortado em pedaços100 g
-
frango assado s/ ossos250 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
798.9 mg
Protein
23.2 g
Calories
2333.9 kJ /
557.8 kcal
Fat
30.1 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
11.4 g
Carbohydrates
47.1 g
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