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Timballo no forno com curgete sem glúten

Timballo no forno com curgete sem glúten
4.5 20 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 doses
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Ingredients

Timballo
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • curgete cortada em rodelas
    400 g
  • sal
    1 pitada de
  • massa de arroz
    250 g
  • água
    1500 g
  • Manteiga q.b. p/ untar
Molho bechamel
  • leite
    500 g
  • amido de milho
    40 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • manteiga
    50 g
Montagem
  • fiambre em cubos s/ glúten
    100 g
  • queijo em cubos, s/ glúten
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g
Calories 2812 kJ / 672 kcal
Fat 36 g
Carbohydrates 62 g

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