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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza de patata con verduras
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
1 unidad
Ingredients
Masa
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de patata cortada en trozos (2-3 cm)
-
320 g de agua
-
10 g de sal
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada15 g de levadura prensada fresca
-
600 g de harina de fuerza
Cobertura
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
80 g de pimiento amarillo en trozos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de calabacín en trozos
-
100 g de berenjena en trozos
-
300 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharadita de sal
-
4 - 6 hojas de albahaca fresca limpias y secas
Nutrition per 1 unidad
Calories
2876 kcal /
12021 kJ
Protein
77.77 g
Fat
81.15 g
Carbohydrates
458.59 g
Fibre
35.06 g
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