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Pizza diávola
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
3 unidades
Ingredients
Masa
-
250 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
250 g de mozzarella fresca en trozos
-
150 g de chorizo picante en trozos
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20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
1 cucharadita de sal
Nutrition per 1 unidad
Sodium
2578.2 mg
Protein
47.6 g
Calories
4442 kJ /
1061 kcal
Fat
49 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
17.9 g
Carbohydrates
106.8 g