Selbstgemachter Halloumi
TM6 TM5

Selbstgemachter Halloumi

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Ingredients

  • 2000 g Vollmilch
  • ¼ TL Labenzym (siehe Tipp)
  • 3 EL Wasser
  • 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
  • Minze, getrocknet
  • Olivenöl
  • Meersalz-Flocken zum Bestreuen

Nutrition
per 100 g
Calories
1919 kJ / 457 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
32 g
Fat
27 g
Fibre
0 g

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