Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pre-impasto
- 45 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario
- 30 g di farina di riso, consentita da prontuario
- 85 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 500 g di acqua + q.b.
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di psillio alimentare
- 500 g di farina senza glutine per pasta e pizza
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1730 kJ / 414 kcal
- Protein
- 9.19 g
- Carbohydrates
- 56.25 g
- Fat
- 16.89 g
- Fibre
- 3.55 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40min
Pane senza glutine
2h 45min
Pane arabo (senza glutine)
1h 35min
Mini baguette alla birra (senza glutine)
14h
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55min
Crostata alle due creme (senza glutine)
3h
Pane veloce (senza glutine)
1h
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2h 50min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pasta per pizza (senza glutine)
2h 10min