Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

4.5 24 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
3 słoiki

Ingredients

  • 10 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
  • 5 ząbków czosnku
  • 2 łyżeczki białej gorczycy w ziarnach
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 150 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 130 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
  • 130 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 700 g zielonych pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 90 g cukru
  • 100 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g cebuli dymki drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 słoik

Sodium 818.7 mg
Protein 5.6 g
Calories 1200 kJ / 286.8 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 6.2 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...