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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto al Parmigiano Reggiano
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)
-
60 g di cipolla a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio), cottura 17-18 minuti
-
70 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
463 kcal /
1937 kJ
Protein
12 g
Fat
19 g
Carbohydrates
65 g
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