
Devices & Accessories
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
Prep. 10min
Total 1 h 30min
8 porcji
Ingredients
Farsz na pierogi
-
300 g kaszy gryczanej, prażonej
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
-
300 g wody ciepłej
-
½ łyżeczki soli
-
woda osolona, do gotowania pierogów
Sos
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Nutrition per 1 porcję
Calories
671.9 kcal /
2811.4 kJ
Protein
16.6 g
Fat
31.4 g
Carbohydrates
83.4 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
17.5 g
Sodium
529.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland

NOWOCZESNA WIGILIA
12 Recipes
Poland
Poland