Skip to main content Search
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
4.4 492 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 30min
8 porcji
Sign up for free

Ingredients

Farsz na pierogi
  • 300 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g wody
  • 200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
  • 550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
  • 300 g wody ciepłej
  • ½ łyżeczki soli
  • woda osolona, do gotowania pierogów
Sos
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 529.5 mg
Protein 16.6 g
Calories 2811.4 kJ / 671.9 kcal
Fat 31.4 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 17.5 g
Carbohydrates 83.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRE KASZE 10 Recipes
Poland
NOWOCZESNA WIGILIA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

4.8(764)

1小時 45 分

Syrop imbirowy

4.8(205)

1小時 45 分

Halloweenowe ciasto dyniowe

4.6(880)

2小時 10 分

Sorbet bananowy z wiśniami

4.7(45)

6小時 10 分

Żytni zakwas chlebowy

4.9(495)

96小時

Muffinki migdałowe

4.6(272)

40 分

Kutia

4.5(262)

24小時 50 分

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

4.8(562)

1小時 30 分

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

4.6(292)

2小時 30 分

Muffinki kokosowe (bez cukru)

4.4(367)

40 分

Jabłka w cieście

4.7(302)

1小時

Chleb z kaszą gryczaną

4.8(865)

2小時 20 分