Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Bolo de fubá

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

Bolo de crepes com salmão marinado

Creme de mandarina e panacota de amêndoa

Creme de milho e pimento

Queques de milho com maionese

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

Cachupa

Espetadas de peixe com legumes a vapor e molho de pepino

Baklava