![Muffin al Parmigiano Reggiano Muffin al Parmigiano Reggiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18A174BF-9593-461D-BCFD-A976AA7C81BC/Derivates/A57117E1-6428-4D53-AE83-04B6FCA6BE99.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 380 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di semi di sesamo tostati + q.b
- 100 g di semi di girasole
- 130 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2752 kJ / 658 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 47.2 g
In Collections
Alternative recipes
Muffin ricotta e zafferano
40min
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1小時 25 分
Muffin speck e caciocavallo
45min
Muffin salati
1h
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1h
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45min
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55 min
Torta gianduia (senza glutine)
1h
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
3小時 30 分
Plumcake salato al tonno
55 min