Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 150 g água
- 1 limão, só a raspa
- 2 c. chá de tomilho-limão
- 50 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
or 1 c. chá de fermento de padeiro seco (5 g) - 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 100 g queijo parmesão
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- 1 malagueta seca (optional)
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
- ½ c. chá de sal
- 2 queijos mozarela cortados em fatias
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2937 kJ / 702 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 38 g
Alternative recipes
Carbonara com couve
35min
Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado
20min
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Calzone
1小時 55 分
Palitos de presunto
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Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45min
Scones de cebola e tomilho
30min
Crepes com espinafres e ovo
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Calzone de legumes
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Menu: Calzone de espinafres, ricota e tomate e Fondue de chocolate com espetadas de fruta
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Pão de alho com guacamole
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Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1h