Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

No ratings

Prep. 30min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

220 g di acqua
200 g di latte
400 g di farina tipo 0
300 g di semola rimacinata di grano duro
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
60 g di olio di semi di girasole
60 g di burro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 352.6 mg

Protein 10.1 g

Calories 1964.4 kJ / 469.5 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 62.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina araba 25 Recipes
Italy

Pane dal Mondo 36 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia ligure

4 h

Tagliatelle al ragù

1 h 10min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3 h 30min

Salsa di birra al formaggio

No ratings

Maionese cotta

15min

Gelato al melone

15min

Impasto base per pane

1 h

Ragù di carne alla bolognese

1 h 15min

Purè di patate nature

55min

Pane all'acqua

4 h

Il tiramisù

6 h 30min

Nuggets di pollo

25min