Süße Zwetschgen-Brötchen

Süße Zwetschgen-Brötchen

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 30min

16 Stück

Ingredients

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
570 g
Zucker
150 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Milch
250 g
Trockenhefe
10 g
Vanilleextrakt
1 TL
Eier getrennt
2
Meersalz
1 Prise
Zwetschgen entkernt, in Scheiben
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 27.6 mg

Protein 6.2 g

Calories 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 38.5 g

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