Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta all'uovo
- 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
- 2 uova medie
- 30 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Condimento
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di brandy
- 100 g di passata di pomodoro
Besciamella
- 700 g di latte intero
- 60 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di burro a pezzi + q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 250 g di gamberetti sgusciati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Muffin al cacao (senza glutine)
50min
Grissini al prosciutto (senza glutine)
1小時 10 分
Crostata al salame e formaggio (senza glutine)
2小時 10 分
Pain au chocolat (senza glutine)
4小時
Pasta sfoglia (senza glutine)
1h 50min
Crocchette (senza glutine)
5小時 5 分
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55 min
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2小時 50 分
Muffin salati allo speck (senza glutine)
50min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 min
Besciamella (senza glutine)
15 分
Pasta per pizza (senza glutine)
2小時 10 分