Domowe kabanosy

4.1 60 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 45min

18 sztuk

Ingredients

1 - 2 ząbki czosnku
350 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)

350 g mięsa z kurczaka, mielonego, podzielonego na kawałki
70 g wody
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 140.9 mg

Protein 3.9 g

Calories 124.3 kJ / 29.7 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 0.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hity 2026 8 Recipes
Poland

You might also like...

Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6, TM7)

45min

Kiszone rzodkiewki (TM6, TM7)

72 h 30min

Budyń z syropem klonowym

20min

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50min

Chleb na parze

2 h 20min

Obieranie buraków (z osłoną noża miksującego 2.0)

10min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

1 h 30min

Delikatne rumienienie marchewki

15min

Delikatne rumienienie kurczaka i boczku

15min

Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)

15min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 h

Szwajcarski chleb rustykalny

25 h 20min