Marynowane spiralizowane marchewki (TM6)

Name: Marynowane spiralizowane marchewki (TM6)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 słoiki
Ingredients: 400 - 500 g marchewek; 6 ząbków czosnku; 1 czerwona cebula; 2 papryczki chili jalapeño, świeże; 9 - 12 gałązek koperku, świeżego; 3 łyżki białej gorczycy; 500 g wody; 150 g octu, białego; 100 g cukru

4.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 30min

Serving size 3 słoiki

Ingredients

400 - 500 g marchewek, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
6 ząbków czosnku
1 czerwona cebula, pokrojona w plastry
2 papryczki chili jalapeño, świeże, pokrojone w plastry
9 - 12 gałązek koperku, świeżego
3 łyżki białej gorczycy
500 g wody
150 g octu, białego
100 g cukru

Nutrition: per 1 słoik
Calories: 1088.3 kJ / 260.1 kcal
Protein: 3.9 g
Carbohydrates: 56 g
Fat: 2.7 g
Saturated Fat: 0.1 g
Fibre: 6.1 g
Sodium: 115.7 mg