Soğan Dolması

4.9 47 ratings

Prep. 35min

Total 2 h 30min

6 porsiyon

Ingredients

soğan yakl. 900 g, soyulmuş, uçları kesilmiş, ekstra 100 g soğan
10 adet
su
1000 g
maydanoz sadece yaprakları
15 dal
domates, konserve
100 g
sarımsak
1 - 2 diş
dana kıyma orta yağlı
300 g
Osmancık pirinci yıkanmış, süzülmüş, (yıkanmamış hali 150 g)
150 g
biber salçası
55 g
domates salçası
55 g
zeytinyağı
100 g
nar ekşisi
60 g
tuz
1 ½ tk
kuru nane
1 tk
karabiber
¼ tk
sumak
1 tk
pul biber
½ tk
tatlı kırmızı toz biber
1 tk
kimyon
½ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 668.5 mg

Protein 11.3 g

Calories 1779.6 kJ / 425.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIŞMAN TARİFLERİ 2025 15 Recipes
Türkiye

Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recipes
Türkiye

You might also like...

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

3 h 25min

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25min

Elmalı Papatya Çayı

15min

Katıklı Kabak Dolması

1 h 10min

Cevizli Köfte

2 h 35min

Trabzon Çikolatası

2 h 40min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25min

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13 h

Menemen (Taze Domatesli)

30min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1 h 40min

Big Mac Pizza

1 h 40min

Çeşmi Nigar Çorbası

50min