Salată cu vinete și linte

No ratings

Prep. 10min

Total 40min

2 porții

Ingredients

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2136.1 mg

Protein 47.7 g

Calories 4598 kJ / 1099 kcal

Fat 53.5 g

Fibre 23.2 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 114.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sănătate în farfurie 8 Recipes
International

You might also like...

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

No ratings

Supă de conopidă mov

No ratings

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Ouă de Paște

2 h 30min

Cocktail cu espresso

15min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 h 40min

Sushi cu ciuperci Portobello

1 h 30min

Pho vietnamez de vită

1 h 45min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Salsa verde

10min

Bugeri vegani

45min