Domowy döner kebab

4.7 450 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porcji

Ingredients

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
400 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Mięso na kebab

80 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
50 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
6 tortilli pszennych
2 ogórki pokrojone w plastry
2 pomidory pokrojone w plastry
1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
sos sriracha (optional) do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 987.9 mg

Protein 39.4 g

Calories 2981.3 kJ / 712.6 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 15.1 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 67.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hity 2025 18 Recipes
Poland

You might also like...

Sorbet z mrożonych owoców

5min

Kawa mielona drobno

5min

Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6, TM7)

5min

Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM6, TM7)

1 h

Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6, TM7)

35min

Obieranie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)

5min

Gotowanie 300 g ryżu parboiled

35min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45min

Pistacjanki

2 h 40min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1 h

Sernik na zimno z truskawkami

4 h 35min

Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami

45min