Веган бургери

No ratings
Prep. 15min
Total 45min
8 порции

Ingredients

  • ленено семе
    35 г
  • обелени орехи, разполовени
    75 г
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    60 г
  • скилидки чесън
    2
  • зехтин
    30 г
  • печурка, прясна
    225 г
  • гъба, прясна кестенокафява
    225 г
  • бял късозърнест ориз сготвен (вижте съвета)
    325 г
  • готова за консумация леща Puy
    175 г
  • панко галета
    60 г
  • балсамов оцет
    30 г
  • соев сос
    30 г
    японски соев сос тамари
  • червен пипер
    ½ ч. л.
  • фина морска сол
    1 ч. л.
  • черен пипер, смлян
    ½ ч. л.
  • зехтин за пържене
  • хлебче за бургер веган
    8
  • майонеза веган, на вкус
    8 с. л.
  • горчица веган, на вкус
    8 ч. л.
  • зелени листа от маруля за гарниране
    8
  • домат, узрял нарязани на филийки, за гарниране
    2
  • доматен кетчуп веган, на вкус
    8 с. л.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 порция

Sodium 916.6 mg
Protein 22.3 g
Calories 2581.2 kJ / 616.9 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 7.2 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 98.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all