Skip to main content Search

Вегетариански медальони
5.0 1 rating
Prep. 35min
Total 1 h 10min
4 порции
Sign up for free

Ingredients

  • вода
    900 г
  • елда на зърна
    100 г
  • овесени ядки
    30 г
  • смесени семена
    50 г
  • пармезан нарязани на парчета (3 см)
    50 г
  • тиквичка нарязани на парчета (2 см)
    100 г
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    50 г
  • морков нарязани на парчета (2 см)
    70 г
  • скилидка чесън
    1
  • пресни листа от босилек
    3
  • листа от магданоз, пресен
    2 стръкчета
  • червен пипер, пушен, смлян (optional) сладък
    ½ ч. л.
  • фина морска сол на вкус
    1 - 2 щипка
  • галета,сушена
    50 г
  • студено пресован зехтин
    3 - 4 с. л.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 порция

Sodium 344.1 mg
Protein 13.8 g
Calories 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 4.4 g
Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ние празнуваме нашата уникалност 29 Recipes
International

You might also like...

Спанак с ориз

5.0(2)

40min

Постни лозови сарми

5.0(1)

1 h 20min

Кокосов дал

No ratings

Стек от карфиол със салса и пюре

No ratings

Киш с праз и сирене Ланкшир

No ratings

Броколи по гръцки с песто от рукола и печен лимон

No ratings

Шпецле със зелен аспержи и крем сос от див чесън

No ratings

Тарт с кестени, гъби и червени боровинки

No ratings

Веган масаман къри с патладжан

No ratings

Веган Болонезе

No ratings

Веган бургери

No ratings

Ориз с аспержи, броколи и гъби

No ratings

 Show all
Show all