Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 45min

8 bucăți

Ingredients

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 17.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

No ratings

Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

10 h

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

No ratings

Flan spaniol

Flan spaniol

7 h 55min

Unt cu brandy

Unt cu brandy

No ratings

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

1 h 30min

Brunch nemțesc

Brunch nemțesc

No ratings

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

No ratings

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50min

Mămăligă cremoasă

Mămăligă cremoasă

25min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min