Mattentaarten de Geraardsbergen

4.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

4 portions

Ingredients

1250 g de lait entier
500 g de babeurre de préférence organique
1 c. à café de vinaigre
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre
½ gousse de vanille semences
50 g d'amandes en poudre
½ c. à café extrait naturel d'amande (facultatif)
650 g pâte feuilletée 8 carrés
1 œuf fouetté

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1018.3 mg

Protein 29.3 g

Calories 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Fat 68.9 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 29.5 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

C'est belge! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Dessert express aux fraises

5min

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 h

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

No ratings

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Sichuan spaghetti

50min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40min

Minicheeseburgers

2 h 40min

Pain croustillant

3 h

Pain au romarin méditerranéen

No ratings

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 h 30min