Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

4.4 11 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

10 kusů

Ingredients

Křupavá škvarková náplň

60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů škvarků
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů másla

Bramborové těsto

1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
3 žloutky
200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
40 gramů krupice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 475 mg

Protein 4 g

Calories 1537 kJ / 367 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plněné knedlíky - slané a sladké 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Masové špízy v omáčce s rýží

1 h 45min

Jablečný koláč na plech

4 h 15min

Masarykovo vánoční cukroví

3 h

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50min

Piškotový dort Victoria

1 h 10min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 h 20min

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

1 h 25min

Červené zelí s jablky

1 h 10min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35min

Sushi s krabími tyčinkami

1 h 20min

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15min