Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

4.4 17 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

10 kusů

Ingredients

Křupavá škvarková náplň

60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů škvarků
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů másla

Bramborové těsto

1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
3 žloutky
200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
40 gramů krupice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 475 mg

Protein 4 g

Calories 1537 kJ / 367 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plněné knedlíky - slané a sladké 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sýrovo-hořčičná pomazánka

10min

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 h 5min

Tvarohová vánočka

1 h 5min

Masová dochucovací pasta

45min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Kapustové karbanátky

50min

Tříbarevný koláč

2 h

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 h

Zelný salát s křenem

10min

Hruškový koláč

1 h

Tvarohová pomazánka s koprem

5min

Chléb se semínky a cibulkou

1 h 50min