Pain jaune

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Prep. 10min

Total 1 h 40min

6 parts

Ingredients

de levure boulangère fraîche
20 g
de sucre
20 g
de lait et 1 c. à soupe pour la dorure
150 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
œuf
1
de beurre mou
20 g
d'huile de tournesol
40 g
d'eau
100 g
de sel
10 g
de curcuma en poudre
1 c. à soupe
jaune d'œuf
1
de graines de nigelle
1 c. à soupe bombée

Nutrition per 1 part

Calories 463.2 kcal / 1937.9 kJ

Protein 13 g

Fat 14 g

Carbohydrates 71.4 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 3.9 g

Sodium 680.7 mg

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