Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Manti vegan
Prep. 3 h
Total 3 h 45min
6 porzioni
Ingredients
Impasto Manti
-
di farina500 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di acqua260 g
Ripieno
-
di ceci bianchi, in scatola scolati265 g
-
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate10 g
-
prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate10 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di semi di cumino¼ di cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
Salsa allo yogurt
-
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate10 g
-
spicchi d'aglio2
-
di yogurt vegano500 g
-
di sale alle erbe2 cucchiaini
Cottura Manti e salsa alla paprica e menta
-
di margarina vegana e un po' di più per ungere120 g
-
farina di grano per l'infarinatura
-
di acqua500 g
-
di salsa di pomodoro turca100 g
-
di paprica nobile dolce4 cucchiaino
-
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate, tagliata a striscioline10 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
565 kcal /
2366 kJ
Protein
16 g
Fat
20 g
Carbohydrates
78 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
2049 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucinare come non mai.
204 Recipes
Switzerland
Switzerland
