Reisauflauf mit Äpfeln

5.0 4 rating

Prep. 30min

Total 1 h 45min

10 Portion

Ingredients

weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Milch
800 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker
1 TL
Rum (optional) nach Geschmack
2 - 3 EL
Rosinen (optional) alle Sorten, nach Geschmack
2 - 3 EL
Apfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Zucker
20 g
Eier, Medium (53-63 g)
5
Zucker nach Geschmack
60 - 80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Zimt, gemahlen (optional)
½ TL
Mandel-, gesplittert
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 92.8 mg

Protein 10.2 g

Calories 1578.4 kJ / 377.3 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

30min

Marmorkuchen (vegan)

1 h 20min

Himmlische Schokokugeln

3 h 20min

Apfelpunsch-Sirup

45min

Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

1 h 45min

Apfelkuchen mit Streuseln (TM5)

2 h 30min

Pastinaken-Kürbis-Suppe

35min

Birnenkuchen mit Walnüssen

1 h

Vegetarische Carbonara

30min

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

40min

Kürbis-Lasagne

1 h 45min