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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Prep. 20min
Total 45min
650 Gramm
Ingredients
-
Parmesankäse (optional) in Stücken (3 cm)50 g
-
Stangensellerie in Stücken (3 cm), siehe Tipp200 g
-
Karotte in Stücken (3 cm)250 g
-
Zwiebel halbiert100 g
-
Tomate in Stücken (3 cm)100 g
-
Zucchini in Stücken (3 cm)150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Champignon, frisch50 g
-
Lorbeerblatt (optional)1
-
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft10 g
-
Petersilie, frisch5 g
-
grobes Salz120 g
-
30 g WasserWeiβwein trocken30 g
-
Olivenöl1 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 650 Gramm
Protein
10 g
Calories
1695 kJ /
405 kcal
Fat
15 g
Fibre
19 g
Carbohydrates
58 g
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