![Houbovo-smetanová omáčka Houbovo-smetanová omáčka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F08925E3-95D5-49DB-97EF-6D037C39AEA3/Derivates/F73C9B86-F27D-4F24-BB00-806166F7A174.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
- 100 gramů šunky, na kostičky
- 200 gramů smetany
- 100 gramů vody
- 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1198 kJ / 286 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Bramboračka se sušenými houbami
30min
Žampiónová krémová polévka
20min
Dušený špenát
25min
Houbová smaženice
20min
Novoroční čočka s houbami
1h 5min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Kulajda
40min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min