Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

4.5 114 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 porce

Ingredients

  • 130 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
  • 100 gramů šunky na kostičky
  • 200 gramů smetany
  • 100 gramů vody
  • 1 polévková lžíce hladké mouky rozmíchané v trošce vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ svazku čerstvé bazalky pouze listy, nakrájené na proužky

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 10 g
Calories 1198 kJ / 286 kcal
Fat 24 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...