Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
TM5 TM6

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

4.8 (39 ratings)

Ingredients

Žampiónová omeleta

  • 120 gramů sýru gouda, na kousky
  • 4 vejce
  • 3 špetky soli
  • ½ čajové lžičky mleté kurkumy, mleté
  • 1 čajová lžička čerstvé petržele
  • 50 gramů smetany
  • 100 gramů žampiónů, na tenké plátky

Mrkvovo-bulgurová směs

  • 50 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 30 gramů másla
  • 120 gramů bulguru
  • 1 kostka zeleninového bujónu
    or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 350 gramů vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
3386 kJ / 810 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
51 g
Fat
51 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes