Skip to main content Search

Tort Geoda
No ratings
Prep. 1 h 30min
Total 4 h
24 porții
Sign up for free

Ingredients

Cristale
  • zahăr
    500 g
  • sirop de glucoză
    2 linguri
  • colorant alimentar violet
    4 vârfuri de cuțit
  • apă
    2140 g
  • oțet
    2 stropi
Blaturi
  • zahăr
    550 g
  • unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
    400 g
  • sare
    ½ linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 lingură
  • ouă
    6
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
  • praf de copt
    1 lingură
  • făină albă, tip 000
    350 g
  • mascarpone
    450 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    450 g
Cremă
  • mango, copt bucăți (2 cm)
    500 g
  • fulgi de ciocolată
    2 linguri
Decor
  • fondant alb
    750 - 1000 g
  • zahăr pudră pentru presărare
  • colorant alimentar auriu
    2 - 3 vârfuri de cuțit

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 76.2 mg
Protein 5.4 g
Calories 2799 kJ / 669 kcal
Fat 31 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 19 g
Carbohydrates 93.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

4.6(26)

1 h 10min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

4.4(122)

1 h

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

4.8(37)

2 h 50min

Brioșe cu mini ouă

4.6(10)

1 h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

4.7(21)

50min

Prăjitură cu ciocolată

4.8(126)

45min

Prăjitură cu afine

5.0(3)

1 h

Cheesecake de Sf. Valentin

4.8(19)

4 h 30min

Crumble cu afine și miere

4.6(23)

1 h 40min

Tort crumble cu mere

4.9(179)

1 h 10min

Brioșe trei feluri de ciocolată

4.3(17)

50min

Brioșe cu nectarine și mac

4.5(8)

40min

 Show all
Show all