Salmorejo

No ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Dressing cu gorgonzola

No ratings

Fabada Asturiana

15 h 30min

Midii în stil marinăresc

No ratings

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Martini cald cu caramel și mirodenii

No ratings

Tort Simnel

4 h 20min

Popcorn cu caramel sărat

1 h 55min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

No ratings

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min