Salmorejo

No ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Dovlecei murați

360 h

Sorbet de grapefruit și vin spumant

No ratings

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

No ratings

Martini cald cu caramel și mirodenii

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Spezzatino de miel

No ratings

Brunch est-european

No ratings

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

No ratings

Samosas

No ratings

San Francisco

5min

Salată Green Goddess

No ratings

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7 h