Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pui în stil indian
Prep. 10min
Total 1 h
6 porții
Ingredients
Puiul marinat
-
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)750 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă40 g
-
sare½ linguriță
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
pudră de curry1 lingură
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
praf de usturoi¼ linguriță
Sos
-
șalote jumătăți2
-
căței de usturoi2
-
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)1 bucată
-
unt50 g
-
sos de roșii150 g
-
pastă de roșii50 g
-
zahăr brun30 g
-
pudră de curry1 lingură
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
migdale măcinate20 g
-
apă50 g
-
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit1 - 2 linguri
Nutrition per 1 porție
Calories
293.8 kcal /
1229.1 kJ
Protein
20.3 g
Fat
19.1 g
Carbohydrates
14.3 g
Fibre
3.4 g
