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Thermomix® TM7
Compatible
Peperonisauce mit Bratwurstbällchen
Prep. 15min
Total 30min
6 Portionen
Ingredients
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Zwiebeln halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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rote Peperoni in Stücken (3-4 cm)400 g
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Olivenöl20 g
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Wasser450 g
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Tomatenpüree40 g
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Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
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Paprikapulver edelsüss1 TL
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Oregano, frisch1 TL
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1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
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rohe Salsiccia Brät herausgelöst400 - 450 g
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Vollrahm100 g
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Maisstärke (z. B. Maizena)25 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
334 kcal /
1399 kJ
Protein
13 g
Fat
28 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
1035 mg
