Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.2 5 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignons coupés en deux
5 g de persil frais effeuillé
30 g d'huile d'olive
300 g de poivrons rouges en cubes (2 cm)
100 g de tomates en cubes (2 cm)
1 c. à café de sel
10 g de sucre
2 pincées de piment, sec, en flocons
500 g de paleron de bœuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25min

Risotto à la viande hachée

40min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Curry de poulet à la japonaise

55min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1 h 15min

Poulet stroganov

50min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1 h

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 h

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1 h