Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.0 4 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignons coupés en deux
5 g de persil frais effeuillé
30 g d'huile d'olive
300 g de poivrons rouges en cubes (2 cm)
100 g de tomates en cubes (2 cm)
1 c. à café de sel
10 g de sucre
2 pincées de piment, sec, en flocons
500 g de paleron de bœuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

One-Pot aux gnocchis

One-Pot aux gnocchis

40min

Riz méditerranéen aux fruits de mer

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1 h 5min

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

40min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min

Wraps au bœuf façon Big Mac

Wraps au bœuf façon Big Mac

25min

Risotto bolognaise

Risotto bolognaise

45min

Curry de poisson

Curry de poisson

35min

Curry de poulet à la japonaise

Curry de poulet à la japonaise

55min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30min

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

1 h 30min

Curry panang

Curry panang

45min