Couscous marroquino com damascos e castanhas

Couscous marroquino com damascos e castanhas

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 20min

6 porções

Ingredients

couscous marroquino
250 g
salsinha fresca somente as folhas
4 ramos de
água
250 g
pistilos de açafrão (optional)
½ c. café de
manteiga
10 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
2 pitadas de
cebola
100 g
azeite de oliva
20 g
damascos secos fatiados
100 g
castanhas de caju
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porções

Sodium 3658.6 mg

Protein 54.8 g

Calories 8135.8 kJ / 1944.5 kcal

Fat 69.9 g

Fibre 28.5 g

Saturated Fat 14.8 g

Carbohydrates 295.6 g

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