Sopa creme de abóbora com casca e sementes

Sopa creme de abóbora com casca e sementes

4.0 1 rating

Prep. 26min

Total 40min

6 porções

Ingredients

cebola média, cortada ao meio
1
dentes de alho
2
salsão cortado em pedaços
1 talo de
gengibre fresco
5 g
azeite de oliva extra virgem
10 g
abóbora cabotiá cortada em cubos médios, com casca, polpa e sementes
600 g
água
850 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada em pó
2 pitadas de

Nutrition per 1 porção

Calories 107.3 kcal / 448.8 kJ

Protein 2.5 g

Fat 2.8 g

Carbohydrates 20.7 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 0.4 g

Sodium 612 mg

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