Devices & Accessories
Vegan Bolonez Sos
Prep. 15min
Total 50min
4 porsiyon
Ingredients
Vegan Peynir Tozu
-
kaju fıstığı, çiğ85 g
-
besin mayası15 g
-
sarımsak tozu2 tutam
-
tuz½ tk
Bolonez Sos
-
konserve Meksika fasulyesi süzülmüş (süzülmüş ağırlık 255 g)225 g
-
zeytinyağı20 g
-
diş sarımsak1
-
kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
-
havuç parçalara bölünmüş (3-4 cm)150 g
-
soğan sekiz parçaya bölünmüş100 g
-
beyaz şarap, sek (vegan)100 g
-
doğranmış domates, konserve400 g
-
domates püresi50 g
-
kimyon½ tk
-
kuru kekik1 tk
-
biberiye, taze1 tk
-
tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı½ tk
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
spagetti haşlanmış
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
14.2 g
Calories
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
10.5 g
Carbohydrates
40.5 g