Vejeteryan Köfteler

4.5 4 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

su
900 g
karabuğday
100 g
yulaf ezmesi
30 g
karışık çekirdek çiğ
50 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
soğan dörde bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
70 g
diş sarımsak
1
fesleğen, taze sadece yaprakları
3 dal
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
1 - 2 tutam
galeta unu
50 g
ayçiçek yağı
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30min

Cevizli Köfte

2 h 35min

Karamelize Soğan (400-500 g)

25min

Sotelenmiş Havuç (400 g)

20min

Havuçlu Pancar Salatası

10min

Kirazlı Misket Limonlu Limonata

10min

Pirinç unu

10min

Orman Meyveli Yoğurtlu Dondurma

5min

Tencerede Pratik Ekmek

2 h 20min

Buharda Göz Yumurta

15min

Etli Fajita

40min

Çilekli Ballı Pratik Dondurma

5min