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日式拉面
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Prep. 15min
Total 1 h 40min
4 人份
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Ingredients

  • 带皮五花肉
    400 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 日式酱油
    60 克
  • 麻油
    10 克
  • 水
    2000 克
  • 干拉面面条
    375 克
  • 油 拌面用
    适量
  • 新鲜嫩菠菜
    100 克
  • 鸡高汤
    750 克
  • 黑醋
    1 茶匙
  • 姜
    2 片(薄片)
  • 辣红辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    2 颗
  • 海苔片
    12 片
  • 玉米粒罐头
    4 汤匙
  • 葱 切丝装饰用
    2 根
  • 芝麻，烤熟的 装饰用
    2 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 2966.6 mg
Protein 29.9 g
Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Fat 77.7 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 28.8 g
Carbohydrates 69.2 g

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