Devices & Accessories
Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem
Prep. 40min
Total 3 h
8 porcí
Ingredients
-
200 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
Lasagne
-
300 gramů mouky na pizzu
-
70 gramů baby špenátu
-
2 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Boloňské ragú
-
120 gramů sušené šunky, na kostičky120 gramů kostiček slaniny
-
80 gramů celeru, bulvy na kousky
-
80 - 100 gramů mrkve na kousky
-
150 - 180 gramů cibule napůl
-
25 gramů olivového oleje
-
25 gramů másla
-
400 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
70 gramů červeného vína70 gramů suchého bílého vína
-
250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
70 gramů vody teplé
-
1 bobkový list, sušený
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
1 čajová lžička soli
Bešamel
-
500 gramů mléka
-
40 gramů másla na kousky
-
50 gramů mouky na pizzu
-
½ čajové lžičky soli
-
2 špetky černého mletého pepře
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého (optional)
-
voda na vaření
-
1 polévková lžíce olivového oleje na vaření
Dokončení
-
máslo na vymazání
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
525 mg
Protein
34.5 g
Calories
2296.9 kJ /
549.5 kcal
Fat
28.4 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
43.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
San Francisco (nealkoholický koktejl)
15min
Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi
No ratings
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
6 h 10min
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
No ratings
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6 h
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50min
Piknikový plněný chléb
4 h 50min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
No ratings
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30min
Čokoládový dort s čokoládovým krémem
1 h
Boloňské špagety (TM7)
30min