Hambúrgueres Vegan

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 45min

10 doses

Ingredients

sementes de linhaça
35 g
noz
75 g
cebola cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite mais q.b. p/ untar e fritar
30 g
cogumelos brancos
225 g
cogumelos castanhos frescos
225 g
arroz vaporizado cozido (ver dica)
325 g
lentilhas cozidas e escorridas (ver dica)
175 g
pão ralado panko
60 g
vinagre balsâmico
30 g
molho de soja
30 g
colorau
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
pães de hambúrguer
8 - 10
Maionese vegan q.b. p/ barrar
Mostarda q.b. p/ barrar
alface para guarnecer
8 - 10 folhas de
tomates frescos cortados em rodelas
2
Ketchup q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebramos as nossas singularidades 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

1 h 20min

Gelados de gin e pepino

Gelados de gin e pepino

24 h 15min

Bolo de sêmola e amêndoa

Bolo de sêmola e amêndoa

No ratings

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50min

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40min

Pataniscas de brócolos

Pataniscas de brócolos

40min

Cookies com farinha de arroz e chocolate sem glúten

Cookies com farinha de arroz e chocolate sem glúten

1 h 35min

Bebida de aveia e tâmara

Bebida de aveia e tâmara

20min

Strogonoff de cogumelos e jaca

Strogonoff de cogumelos e jaca

35min

Caril verde com tofu

Caril verde com tofu

1 h 10min

Bolo de chocolate sem ovos

Bolo de chocolate sem ovos

35min

Pão de batata-doce roxa

Pão de batata-doce roxa

4 h