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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rogalach
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
20 unidades
Ingredients
Masa
-
200 g de agua
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea (8 g)
-
80 g de azúcar
-
1 huevo
-
100 g de aceite de girasol
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
550 g de harina 0000
-
1 pellizco de sal
-
800 g de agua y unas gotas de detergente
Relleno
-
180 g de azúcar
-
100 g de cacao en polvo amargo
-
120 g de aceite de girasol
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
½ cucharadita de canela en polvo
-
800 g de agua y unas gotas de detergente
Armado
-
harina 000
-
aceite
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
16.6 mg
Protein
3.7 g
Calories
1175.6 kJ /
281 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
42.6 g
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